Dynia - dania różne - przepisy i porady

[jacky6]

[ obrazek zewnętrzny ]

Ponad miesiąc temu wróciłem z "dyniobrania" pod Hrubieszowem.
Przywiozłem kilka pięknych dyń. Sam je wybierałem i tachałem z pola do bagażnika a potem do spiżarni.
Cześć została od razu rozdysponowana wśród rodziny.
Część czeka nadal w chłodnej, domowej spiżarni.
Pozyskałem z netu kilka przepisów ale mam nadal niedosyt kulinarny.
W tym dziale - po pierwszym przejrzeniu - nie znalazłem wyrazistego wątku o dyniach - jeśli się mylę - to proszę o sprostowanie.
W kolejnych postach udostępnię te do tej pory uzyskane z netu.
O prawa autorskie nie ma co się obawiać - zostały mi udostępnione z dobrego serca i bez zastrzeżeń.
Jeśli będzie ciąg dalszy - to mocno się uraduję a jeszcze mocniej moja lepsza połówka.

[jacky6]

[ obrazek zewnętrzny ]

Przepis nr 1

[Sloneczko]

Ja lubię zupę jarzynową z dodatkiem smażonej dyni
Nie znoszę zupy kremu

[jacky6]

Ja lubię zupę jarzynową z dodatkiem smażonej dyni

Proszę o przepis ...

A tymczasem ...

[ obrazek zewnętrzny ]

Przepis wg Basi...

[Felice]

Ja dynię piekę,albo podsmażam na maśle.
Gotuję warzywa (marchew,pietruszka,seler,por),dodaję jednego batata.Przyprawy podstawowe,u mnie z dodatkiem wegety tej bez glutaminianu.
Miksuję z dynią.Przyprawiam imbirem świeżym,czosnkiem i dodaję mleko kokosowe.Podaję z uprażonym pestkami dyni i grzaneczkami czosnkowymi.

[jacky6]

Ja dynię piekę,albo podsmażam na maśle.
Gotuję warzywa (marchew,pietruszka,seler,por),dodaję jednego batata.Przyprawy podstawowe,u mnie z dodatkiem wegety tej bez glutaminianu.
Miksuję z dynią.Przyprawiam imbirem świeżym,czosnkiem i dodaję mleko kokosowe.Podaję z uprażonym pestkami dyni i grzaneczkami czosnkowymi.

Mile widziane proporcje - czyli receptura...
Nie musimy się spieszyć.
Haloween nas już nie goni

[Felice]

Jacku dobra gospodyni nie potrzebuje proporcji .Rzadko stosuję recepturę do jakiegokolwiek przepisu.No chyba tylko do ciasta.

[rybka]

Felice, właśnie taką zupę jadłyśmy z Ewcią ostatnio w Polanicy ... pychotka, mniam

[forumowicz]

jacky6 super zdjęcie z tymi dyniami na polu, bardzo mi się podoba. Lubię takie klimaty.

[jacky6]

jacky6 super zdjęcie z tymi dyniami na polu, bardzo mi się podoba. Lubię takie klimaty.

Tym nie mniej życie rządzi się swoimi prawami.
Pichcenie "na Franka oko" nie zawsze wychodzi na dobre,

[ obrazek zewnętrzny ]

A to kolejna receptura.
Da ktoś wreszcie więcej ?