Sałatki - różne

[Adela]

W piątek kupiłam młode ziemniaki i świeżą miętę i zrobiłam prostą,lekką,ale lubianą przez nas sałatkę.Zwykle robię ją pod koniec lata,gdy są dobre świeże składniki,ale ta wczorajsza też była dobra.
Sałatka ziemniaczano- pomidorowa
4-5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach
1 cebula
2 pomidory
1 łyżka kaparów
2 łyżki czarnych oliwek
garść listków mięty - duża/ewentualnie pół na pół z natką /
sos : oliwa,sok z cytryny,sól,pieprz
Ziemniaki i pomidory pokrojone w dużą kostkę,cebula w drobną lub w piórka,kapary drobno posiekane,oliwki pokrojone w plasterki lub na ćwiartki,posiekane listki.
Mieszam ziemniaki z sosem,cebulą i częścią liści kiedy są jeszcze ciepłe, żeby przeszły smakami,potem dodaję resztę i jemy od razu albo ..trochę później.
Nigdy nie zostaje

[forumowicz]

Witam dziewczyny ,wczoraj miałam małą imprezę domową,kulinarnie odnowioną . Pasztet warzywny, śledzie z buraczkami i gruszką oraz warzywa grilowane oceniono na pięć. Na deser podałam gruszkę z grilla w czekoladzie Okazało się że w śród gości nie tylko moja przyszła synowa jest zwolenniczką kuchni wegetariańskiej , pozostało mięsko i sałatka gyros Danusiu MaKa1 i Felice JESTEM BARDZO WDZIĘCZNA

[Felice]

Marylko,cieszę się że choć trochę mogłam pomóc.

[danusia57]

Marylko cieszę się że smakowało

[forumowicz]

Oj smakowało, smakowało wszystko wymietli Jeszcze raz dziękuję

[MaKa1]

Marylko,czyli przydały się przepisy forumowe ....dobrze ,że wszystko posmakowało Pozdr....

[MaKa1]

Maja 1912.....sałatka pasująca do wszystkiego jest super

[Maja1912]

MaKa1
Dziękuję
Cieszę się, że smakuje. Przede wszystkim szybko się ją robi i jest uniwersalna.
Pozdrawiam

[MaKa1]

Sałatka z kaszą jaglaną

[ obrazek zewnętrzny ]

Ugotować 1 woreczek kaszy jaglanej(ostudzić),pokroić 1 czerwoną cebulę w kostkę,dodać kilka połówek czarnych oliwek,mieszankę sałat (ok 250 g),posypać sprażonym słonecznikiem i ziarnkami dyni,wszystko to polać sosem francuskim (2 torebki sosu ok ćwiartki szklanki wody +6-8 łyżek oleju słonecznikowego),na wierzch dodać pomidorki koktajlowe.
Smacznego

[danusia57]

Sałatka wygląda apetycznie i kolorowo,zrobię ją niebawem